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Particuliers

Les bienfaits de la caille

A l'apéritif vous avez le choix : oeufs de caille ou cacahuètes....nous avons comparé pour vous !

teneur moyenne pour 100g d'aliment nom constituant

La Cacahuète

L'oeuf de caille Energie (kcal/100g) 613 154 Protéines (g/100g) 27,3 13,1 Glucides (g/100g) 9,7 0,41 Lipides (acides gras) (g/100g) 47,4 11,1 Calcium (mg/100g) 47 64 Acides gras saturés(g/100g) 8,51 3,56 Fer (mg/100g) 1,2 3,65

Mais ce n'est pas tout. La viandes de caille a elle aussi des qualités indéniables :

teneur moyenne pour 100g d'aliment nom constituant

Viande de poulet

Viande de caille

Energie (kcal/100g) 239 126 Protéines (g/100g) 27 22,5 Glucides (g/100g) 0 0,5 Lipides (acides gras) (g/100g) 14 3,81 Calcium (mg/100g) 15 14 Cholestérol (mg/100g) 88 70 Fer (mg/100g) 1,3 4,51

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